Ingredientes
Lengua de ternera, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, pimiento verde, aceite de oliva, vino blanco, pimienta negra, pimienta cayena, ajo y sal..

Preparación
En sartén o cazuela: Verter en el recipiente y calentar a fuego suave preferiblemente tapado. Si fuera necesario añadir un poco de agua. En microondas quitar la tapa y calentar el producto.

Lengua guisada en su jugo. Documento PDF